Projekto tikslas: sudaryti apželdinimo, virėjų ir stalių–dailidžių mokiniams galimybę atlikti trumpalaikę praktiką užsienyje, motyvuojant jaunuolius mokytis ir stiprinant jų užsienio kalbos įgūdžius. Mobilumo projekto pagalba siekiama sudaryti galimybę mokiniams įgyti naujų praktinių žinių, kurių reikia dabartinėje ir būsimoje darbo rinkoje.