Šią savaitę mūsų amatų mokykloje „Sodžiaus meistrai“ lankėsi svečiai, mokinantys kulinarijos paslapčių vienoje iš Prancūzijos profesinių mokyklų “Apprentis D’Auteuil”. Kulinarijos šefai mokytojai Thomas le Ralle ir Patrick Massellucci kartu su mūsų antro kurso virėjų specialybės mokiniai gamino šventinius prancūziškus pietus.
Pietums buvo patiekta žiedinių kopūstų sriuba su žiedinių kopūstų musu, vištiena įdaryta sraigėmis su ryžių garnyru, o desertui – vyne virtos kriaušės su grietinėlės ir plikyto kremo padažu.
Dalinamės gardžių patiekalų ir virtuvės užkulisių nuotraukomis. Ačiū už pasakiškai skanų maistą! 🙂
